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伊予柑すだれ

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ダンナさんが裏技中の裏技を使ってくれて、
今までの写真ソフトが使えるようにしてくれました。
なので、やっと写真をアップできます。

これは16年前に、息子が高校に入学した時の記念に植えた木。
この枝は、本当は上向きに立っているはずのものですが、
実の重みですだれ状態になっています。
おまけに道路の方に垂れています。
日当たりのいい枝に、実が集中してしまうのです。

でも残念ながら、愛媛や和歌山のように温暖ではないので、
どうしても甘みが少ないです。
甘くなかったらマーマレードを作ればいいでしょう。

寒さに弱いので、12月中に収穫して、段ボールに入れて、
2月か3月まで追熟させます。
伊予柑はちょっと面倒くさいです。
みかんはそんなことしなくていいのにね。

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by yogayogayoga | 2015-11-23 22:18 |  ・柑橘類
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